人参不要与茶和萝卜同吃

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  Cp>  有严重慢性病如高血压、肾病,强烈过敏体质及有化脓性发炎的人,需慎服。有热证且正气不虚的人忌服人参。感冒发热、咽喉干燥者,不要服人参。另外,吃人参不宜喝茶和吃萝卜,否则影响功效。

  谁都知道人参能够强身健体,却不知道怎么吃才好。人们对待人参的态度谨慎得过头,怕上火不敢沾。

  其实,吃人参上不上火,关键在一个量。人参不是一时的兴奋剂,而是能使人体质保持平行和正常状态,对身体各部位健康,发挥促进和调节的作用。人参可以天天都吃一点儿,一般吃1克到3克,这个量不会让人上火。

为什么千两茶会被尊称为“世界茶王”

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  �茶有世界茶王之称,何以享有如此美誉?分析起来,原因有三。

第一,踩制千两茶的原料是做工纯正的二、三级安化黑毛茶。茶树长于阳崖阴林,安化崇山峻岭,山脉延绵,云雾缭绕,拥有非常适宜于茶叶生长的自然气候条件。境内广布的云台山大叶种是我国有名的优良茶树品种之一,叶片柔软肥厚,可塑性大,极利于加工。另外,安化境内资江两岸的山体往往覆盖着厚厚一层由板页岩风化而来的土壤,这种土壤对植物生长最为有益。在此基础上,采摘成熟度较高的鲜叶,用独特的工艺加工而成的黑毛茶,奠定了千两茶特殊的品质内涵。第二,千两茶的加工工艺在所有食品中具有独一无二的奇特性,它的包装和加工同时完成,包装是最重要的加工工序。它用篾片捆压,篾片在捆压紧缩的过程中逐渐缩小,至最后形成定型的竹篓。用篾也有讲究,要一丈九尺二至一丈九尺八之新竹,韧性弹性俱佳方可。千两茶的茶胎用经过特殊处理的蓼叶包裹,能保持其独特的茶香和色泽。蓼叶以外衬以棕叶,可防水防潮,保护品质。

中国茶产业到底有多大-

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  茶产业到底有多大?2010年9月21日下午,茶企业与国内风险投资、管理咨询公司相聚北京国际茶博会论坛当资本遇到茶,共同研讨中国茶产业的资本风险与机遇。中国茶产业到底有多大?一百亿?一干亿?据茶周刊记者采访八马茶叶有限公司董事长王文礼后给出的答案是:已经超越一千亿,但与广阔的市场前景相比,才刚刚起步。

  中国茶企业有多大?业界公认,迄今没有一家企业的年销售额超过10亿,占到市场总额的l%。满产业到凉有多丈夕这是个没有确切统计数字的问题,迄今为止,没有任何机构或个人做过详细的调查。八马茶业曾经就铁观音市场做过调查,王文礼以此为例,在论坛上为大家做了一番分析。福建漳州市官方注册的茶业企业超过5000家,如果一家企业营业额50万,全市就有25亿的销售额,福州大概也有25亿,厦门市茶业店大大超过5000家,再加上其他的城市,整个福建省铁观音的销售额超过一百个亿,更何况上海、北京、广州以及东北三省等地,其实铁观音PU哑璐脚工zFORMA一曰102的全国销售额已经达几百个亿。铁观音是茶叶家族当中的少数民族,它属于特种茶,占中国茶产量的份额不到7%。以此类推,中国茶产业目前的市场总额绝对超越了一千亿。和君咨询集团合伙人、茶事业部总经理蒋同说,白酒在十年前是280亿规模,现在是3200亿,为什么?消费机构升级了,现在茶叶种植产值是400多个亿,消费机构的潜力很大,为企业留下了很大的成长空间。

“中南海特供普洱茶”引围观

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  Cp>  特供普洱茶公然广而告之

  日前,国务院机关事务管理局等五部门联合下发《关于严禁中央和国家机关使用特供专供等标识的通知》,严禁中央和国家机关各部门及所属行政事业单位使用、自行或授权制售冠以特供、专供等标识的物品。但禁令之下,仍有商家顶风作案。

  昨天,网友雪山高地在新民网上海滩微博反映,龙阳路麦德龙超市底楼一家出租的茶具店为了引人眼球,公然打出中南海特供普洱茶的广告,其真实性令人怀疑。

  特供普洱公然大打广告

  昨晚,记者来到龙阳路上的麦德龙超市,进入停车场,看到底楼有家骏哲茶具店,主要销售各类茶具和茶叶产品。店门外,一块红色广告牌上,中南海特供普洱茶等标语十分醒目,吸引了不少顾客的目光。

人体骨骼与茶

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  剑桥大学医学院的凱特克霍博士及其同事对1200名65岁至76岁的妇女的饮茶习惯和骨密度进行了调查。在英国,喝茶已经成为大文化,饮茶的妇女已达到90%,参加研究调查的的所有妇女都完成了答卷,答卷中有关于他们的健康和生活方式等问题,并要求他们回答现在每天所喝茶和喝咖啡的量。  英国研究人员发现,经常喝茶的人可以增加骨质密度,骨密度是目前衡量骨质疏松的一个客观的量化的指标,他也是反映骨量的一个指标,老年人喝茶,能更有效的减少骨折,特別是髖骨骨折。  调查研究結果表明,在去除吸烟﹑喝咖啡和激素替代疗法等因素,饮茶妇女的腰椎﹑髖骨密度比不饮茶的人要高。但饮茶对股骨頸和股骨上端的骨密度则影响不大,而该处的骨折最多。  研究还发现饮茶时加牛奶則更有帮助。牛奶中有钙,钙是维持骨密度正常的重要矿物质,而茶又帮助消化吸收,两者混合在一起喝对身体更好。  针对该研究报告,营养学家说,饮茶对老年人預防骨质疏松有益,但要完全防止骨折发生,光饮茶是不够的,老年人还要用适当的钙和維生素D補充劑,限制饮酒,不吸烟,保持适当的体育锻炼。

为什么办公室越来越多的人喜欢喝红茶

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  0周围办公室越来越多人开始喝红茶,特别是广大女生,为什么办公室越来越多的人喜欢喝红茶?红茶能减肥吗?据JMS说生姜红茶减肥法和生姜蜂蜜红茶养胃又减肥,红茶对女性身体的调理功能更是独特.其中红茶以其温性暖胃养胃的功效保健作用备受欢迎,特别是广大凉性寒性体质的人.女生在喝红茶时候,最好加蜂蜜或牛奶,香气更佳,以免太过于甜厚而腻.  为什么办公室越来越多的人喜欢喝红茶?红茶在武夷山创制时称为乌茶(blacktea).红茶在全发酵加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,茶叶鲜叶中的化学成分变化较大,对胃具有刺激性的茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等健康新成分,香气物质比鲜叶明显增加,也由凉性转为偏温性,所以红茶具有红茶、红汤、红叶,香甜味醇养胃的红茶的功效与作用特征,另外对便秘、脾胃不和也有很好的调理保健作用.  为什么办公室越来越多的人喜欢喝红茶?目前,英国是世界上的茶叶消费大国,茶叶消费量约占各种饮料总消费量的一半.据统计,英国人每天大约喝掉1亿3500万杯茶.80%的英国人每天饮茶,上至皇室成员,下至平民百姓,一日喝四次茶,到处有teaparty,都是司空见惯之事.1702年安妮女王首先在早餐中以茶代替啤酒,把一个酗酒成风的国家培养引导成讲究传统,重视教养和绅士风度的国家,形成独特优雅的英国茶文化.由于红茶成分拥有多项药理保健作用,因此品尝红茶既能使人享受气定神闲的优雅,在保健美容方面亦发挥经济而可喜的功效,更增添红茶的魅力.大名鼎鼎的邱吉尔认为,准许职工工间饮茶是每个英国人的权利.研究表明.红茶与绿茶的功效大致相当,但是红茶的抗氧化剂比绿茶复杂得多,尤其是对心脏心血管更是有益.

中国茶产业何时能走出“大而不强”的窘境

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  9�以来,中国茶行业经历了一个爆炸式的增长,年复合增长率达20%以上。据统计,全国茶叶生产总值2011年达到500亿元,照目前的发展速度,预计整个茶叶市场在未来5年内的产值将达到1000亿元。然而,中国目前有大大小小的茶企共7万余家,但年销售额超过10亿的企业不超过10家,整个行业中,没有一家企业的市场份额超过1%,前10名品牌企业加在一起的销售额也不到100亿元。两组数据清晰地显示出目前中国茶业市场的尴尬现实:一方面是巨大的市场潜力,另一方面则是混乱的行业发展态势。

  品种繁多难以形成规模

“中华好茶·溯源保真”拍卖活动首站在武夷山举行

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  938188.com茶叶网讯:2015一带一路“中华好茶,溯源保真”

拍卖活动首站于2015年11月17日在武夷山举行。亮相的8个拍品均受到热捧,每次拍卖均迎来数十次争夺,最终成交额达14.8万人民币。中国拍卖协会会长、原国家标准化管理委员会副主任张延华女士,华桥茶业基金会专家指导委员会主任、原全国总工会书记处书记李永安;福建省商务厅副书记、省贸促会会长张秋;南平市委常委、宣传部部长兰斯文;南平市政府副市长葛晓华;武夷山市市长徐春辉;武夷山市市委常委、宣传部部长谢勤亮;武夷山市副市长江书华等出席拍卖会。

多款红茶上市金骏眉正道是“中端”

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  到Q空间近日,在厦门一公司举办的骏德正品金骏眉顶峰的品鉴会上,近7年未曾到过厦门的制茶大师金骏眉创始人梁骏德,为我们揭开神秘金骏眉的真正面目。在活动间隙,梁骏德接受了本报的专访。  由金骏眉发动的这场红茶效应正在坊间盛行,但这依然不会改变金骏眉创始人梁骏德先生最初的制茶心态安心将手中的茶做好,在条件不允许的情况下,不会扩大原料生产,更不会以次充好。这位喜欢制作新茶的老茶人说,他将在今年投放包括金小种、小种红袍等在内的一系列红茶,看中的正是其中端市场。  金骏眉市场规范有点难  金骏眉走红之后,厦门市场的金骏眉一下子千树万树梨花开,价格从几百元到上万元不等,红茶市场变得相当混乱。从某种程度上来说,去年以来金骏眉的迅速蹿红让梁骏德有点想不到,尤其是厦门消费者对于金骏眉的盲目追捧也让他深感意外。  梁骏德在品鉴会上再次提出,金骏眉资源极为有限是一个不容忽视的事实,目前厦门市场上所标榜的金骏眉数量,已经远远超出原产地桐木关每年的产量。  梁骏德说,他旗下的骏德茶叶在国内的代理商并不多,福建省主要分布在厦门、莆田、福州等地。而在厦门也仅有一家总代理。面对当下金骏眉李鬼横行的状况,梁骏德也深感无能为力在短期内,尚无有效的手段来规范红茶市场。他表示,作为消费者,要学会辨别,理性地看待金骏眉。  多款红茶发力中端市场  长着黝黑脸的梁骏德,看上去有点憨厚,他开玩笑说,这是长年制茶的结果。年近六旬的梁骏德很喜欢制做新茶,每研发成功一款新茶,他就会开心得手舞足蹈,甚至彻夜难眠。  

品饮701玉润天香青饼85

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  :701玉润天香青饼

  由于茶量下多了,第1泡入口微苦,有点涩,喝了4泡过后牙齿会感到微微的发软,7泡过后尾水有点甜,9泡过后茶水比较甜,两颊生津,生津的口水很甜,回甘很强,喉韵持久。喝下后喉咙有点干,但干而不燥。

  饼面油光,汤色金黄偏红、透亮,茶底比较碎,建议快速出汤,否则茶汤会很苦涩,看汤色,此茶转化得很好,闻茶底清香扑鼻,稍微带点药香。