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余杭区径山文化研究会宣告成立主攻径山禅茶文化

作者: 大红袍茶叶价格 | 分类: 大红袍属于什么茶 | 评论:0人 | 浏览:

  ,细雨蒙蒙,径山镇陆羽泉畔,余杭区径山文化研究会宣告成立。

  宋时,径山寺被誉为江南五山十刹之首,是日本临济宗和日本茶道之源。径山又是唐代茶圣陆羽著《茶经》之地,是《径山藏》刊刻地。径山禅茶文化与良渚文化、运河文化被列为余杭三大文化。

  除了禅茶文化博大精深,径山的地方文化史书遗存非常丰富,还有大量不可移动文物(通过全国第三次文物普查立项的277项),非物质文化遗产绚丽多彩,其中径山茶宴已被列为国家级非物质文化遗产。

  不过,尽管径山地方文化极为丰厚,该镇也已经具备了一定的知名度,但文化的作用受到约束,研究遇到瓶颈。在当今发展形势下,作为以生态资源为主要优势的径山镇,其开发需要文化的支撑。特别是径山寺的复建,径山禅茶文化旅游综合性项目的开发以及径山旅游发展,更需要大量的地方文化来创造更好的人文环境。

什么是苦荞茶_苦荞茶的种类有哪些

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    苦荞茶是因为健康保健潮流兴起而崛起的一种保健茶,制作原料易得,加工简单,价格自然也更平民,但在选购的时候,要注意分清苦荞茶的种类,因为不同苦荞茶的种类所含的营养物质是不一样的。那苦荞茶的种类有哪些    苦荞茶的种类主要有两种:

  1.黄苦荞茶

  黄苦荞茶是以黄苦荞为原料制作的,价格低廉,芦丁含量丰富,市场上的价格比黑苦荞茶低。

  2.黑苦荞茶

  黑苦荞茶以黑苦荞为原料,黑苦荞的价格是黄苦荞茶的三倍,内含的芦丁量也比黄苦荞茶多出来3至5倍,因此黑苦荞茶的品质比黄苦荞茶更好。

云南省普洱市举行“天士力帝泊洱班”

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  天士力集团与普洱农业学校、普洱职业学校联合举办的天士力帝泊洱班开班典礼在普洱市职业教育中心举行。普洱市教育局、普洱农业学校、普洱职业学校和天士力集团的相关领导参加了开班典礼。

此次开班是企业和职业学校的联合办学,天士力集团通过借助职业教育的平台,培养一批技术过硬、符合集团发展要求的技术型人才,学校方则期待这样的人才培养模式能够提高学生学习的针对性和积极性,促进课堂知识向实际能力转化,提高就业和学校知名度,以这种方式来达到共赢。负责此次招聘的工作人员告诉记者,这次报名的总共430多人,择优录取了124人;都来自普洱农业学校和普洱职业学校。今后这他们除了学习现修课程,还必须学习关于天士力集团的、企业文化、机械操控、产品包装等;周末由天士力集团派相关人员到两所学校授课。完成一年的学习之后,天士力集团将会对这些学生测试,淘汰不合格者。

了解日本茶道

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  茶道为日本人提供了另一个世界。这里禁止戴手表,也没有钟;这里不许谈论金钱、女色、生意,不许说长道短,话题仅限于艺术自然。  提起日本的茶道,很多中国人都会想:不就是喝喝茶,何必那么一本正经,小题大做的,如此繁文缛节,还有什么乐趣可言?这是中国人对茶道的认识,由此反映了中日两国文化的差异。笔者在日本期间,曾亲自体验了日本茶道的魅力。日本的茶道,注重的是喝茶的形式。  迈哪只脚有讲究先在茶庭消火气  中国的茶艺注重色、香、味,对火候、水质、茶具也很讲究,惟独对喝茶的形式不太在意。日本的茶道则不然,除了色、香、味、水质、火候、茶具之外,它还有一整套的仪式,点茶的动作、姿势、表情,甚至进门先迈哪只脚,都有严格的规定,不得越雷池一步。茶道之魂,寓于这一套仪式之中。  最能体现茶道本质的,是茶庭与茶室的设计。茶庭与一般的庭院不同,这里有的只是寂寥。在正式进入茶室之前,客人先要在茶庭里徜徉,净身净心。日本茶道界将茶庭称作露地,此名取自于佛经,是说修行的菩萨冲过三界的火宅到达露地。这意味着,茶道中的茶庭,不是供人玩赏的,而是修行的道场。这里每一块石头,每一棵树,每一条篱笆,每一个石灯笼,无不凝结着主人的苦心,散发着和、敬、清、寂的气息。经过这样一番净化,来到茶室时,客人内心的火气已经消尽。  茶室门只半米高客人要跪着进去  值得一提的是,茶室的门很小,只有半米多高,我们必须跪着才能进去。茶室通常只有9平方米,除了壁龛和地炉,就是空旷的榻榻米,壁龛里挂着高僧的墨迹,内容与本次茶会有关,因此进入茶室后,客人首先要向墨迹行礼,仔细拜读。茶道表演分点炭与点茶两部分。点炭表演给我留下的最深印象是它的洁净与优美。茶道用炭精致得像古老的工艺品,使用之前还要擦洗晾干。为了保持茶室清洁,主人点炭前先往地炉里撒一层湿润的茶灰,这种灰据说是在夏季三伏天用茶水搅拌,手工揉制而成,大小颗粒均匀,撒灰的次数、动作与方位有明确的规定。  然后开始点炭,主人遵照一定的顺序与位置,将形状大小不同的炭一件一件地放进炉里。这个过程中,主人一再地用羽帚清扫地炉,最后打开一个香盒,往炉里放进一团薰香。整个过程中,客人们围着地炉,静静地欣赏主人的表演。最后,客人请求拜看香盒,主人应允,欣赏完香盒后,主客之间展开问答,内容不外是,客人夸奖这是一个好香盒,让自己大饱眼福,主人谦虚一下;客人称赞盒上的图案非常有趣,令人爱不释手,主人说谢谢您的夸奖。  品茶禁止戴手表茶碗要擦三圈半  点茶的过程,其庄严的程度不亚于牧师主持一场小型宗教仪式。在这个过程中,喝茶本身仿佛已经不重要,重要的是喝茶的形式。其中擦拭茶具特别重要。在沏茶之前,主人要擦拭所有茶具,擦拭之前,还要先进行绢巾的操演,主人从腰里拿下白色的绢巾,仔细打量一番,折成三角形,再折小,然后开始擦拭茶罐,擦完茶罐后擦茶勺,横擦一次,竖擦两次;接下来擦清水罐;最后擦茶碗,其程序是:先用热水清洗,然后用绢巾擦干,擦三圈半,最后将茶碗的正面转向自己一方。  日本的茶道,兴盛于群雄争霸的战国时代,它的起源与发达几乎与日本的武士道同步。这种茶与刀互补的现象,从一个角度深刻地揭示了茶道的文化内涵。对于日日征战,生命朝不保夕的武士来说,宁静的茶室是他们心灵的绿洲,在这里他们可以忘却战场的厮杀,生死的烦恼。统治者看到茶道的神奇功能,武将出征时,经常在阵地前沿举行茶事,鼓舞士气。武士们上阵厮杀之前,有一碗茶垫底,就能消除内心的紧张与狂乱。还是应了那句老话:缺什么,补什么。日本是一个资源匮乏、风景优美、天灾频繁的岛国,由此培养了日本人动荡不定的心性,用日本学者的话来说,日本人的性格就像台风,具有忍从与发作的双重性。茶道为日本人提供了一个独特的精神安乐窝。

乌龙茶、普洱茶怎么都是一样的香味?

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  喝乌龙茶、普洱茶怎么都是一样的香味?是不是加了同样的香精?这是网友遇到的问题!

  答:实际乌龙茶、普洱茶都是一样的香味,这个可能几乎没有。普洱茶的熟茶与乌龙茶差异非常大,汤色的颜色都一眼可以分辨出来,基本上可以排除二者相近的可能性。

  普洱茶的生茶叶如果拿去用乌龙的做法进行加工,不知道会是什么结果,呵呵。但是茶叶树的品种就不一样,味道肯定还是有区别的。

  乌龙茶简介:

  乌龙茶是由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来,创制于1725年(清雍正年间)前后。据福建《安溪县志》记载:安溪人于清雍正三年首先发明乌龙茶做法,以后传入闽北和台湾。另据史料考证,1862年福州即设有经营乌龙茶的茶栈,1866年台湾乌龙茶开始外销。现在乌龙茶除了内销广东、福建等省外,主要出口日本、东南亚和港澳地区。

中欧之星普洱茶国内上市_抢购潮下凸显三大关键

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  938188.com茶叶网讯:据悉,8月底在欧洲大放异彩的合和昌普洱茶新品“中欧之星”已于9月20日在国内各大城市正式上市。8月26日,合和昌“中欧之星”全球首发仪式在第24届俄罗斯圣彼得堡国际农业展的大舞台成功举办,中欧之星在众多重量级嘉宾的注目下隆重诞生,成为了全场最瞩目的焦点,引发了前来参展的世界各地企业和茶友的关注及热议,这也是中国普洱茶品牌第一次在国外举行产品首发。

合和昌作为本届圣彼得堡国际展上唯一获邀的中国茶品牌代表,受到了各方重视。俄罗斯农业部副部长格罗梅科在巡馆期间走进合和昌展台,高度评价了中国普洱茶,并邀请中国普洱茶商长期进驻俄罗斯市场。新华社驻俄罗斯记者也前来采访合和昌,报道了现场参观者争相品尝中国普洱茶的热闹景象。

中国十大名茶之一:祁门红茶的功效与作用

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  红茶是我国十大名茶之一,是红茶里的精品,具有多种养生保健效果,下面一起来看看祁门红茶的功效与作用。

祁门红茶的功效与作用1、解毒祁门红茶里含有茶多酚,红茶里的茶多酚对于吸附生物碱和重金属有不错的效果,吸附之后还可以将其分解沉淀。祁门红茶的功效与作用2、养胃红茶可以养胃,祁门红茶当然也可以,因为祁门红茶是全发酵茶,所以祁门红茶里的茶多酚在氧经酶的作用下会发生一些酶促氧化反应,那茶多酚的含量会减少,这样祁门红茶对胃部的刺激也会减小,而且祁门红茶里茶多酚的氧化产物可以促进人体消化,具有养胃效果,平时饮用可以消炎,保护胃黏膜。

下关金丝沱茶6

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  金丝沱茶

前两天看见有人发帖要扔掉下关金丝沱,心想难道真的金丝沱不好???刚好喝完一个关甲和关特,那就来开个2012金丝试试吧!喝完之后也觉得挺好的啊,关于那些一泡接一泡的口感恕在下不善于那样描述,那就说说整体的感觉吧!入口时微涩少苦,苦味相当小,化得挺快,茶味也挺足的,两三泡喝下去喉咙发甜,生津回甘较强,5678泡喝的时候入口就有甜味。茶也挺耐泡的,随后又泡了很多泡。感觉这茶挺好的,比起关甲更容易上口,苦涩味弱了好几倍,烟味也不明显。初喝普洱,前辈们多指正赐教,欢迎拍砖,有送茶叶就最好了,哈哈哈

【评论】普洱茶的三个市场

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  3E中国普洱茶网讯:最近有茶友转给我央视对普洱茶大跌的相关报道。首先肯定央视这样的重量级媒体关注普洱茶,而且是持续的关注,这无疑对行业的发展有推动意义。但是,和之前大涨的报道一样,存在先入为主的问题和基本概念的混淆。当然这也不能完全怪央视,很多做茶很多年的茶商一样会有误区,因为普洱茶和其他茶类有所差别,存在不同的市场,微信篇幅有限,简单分析一下,供大家参考。

  大跌和投资市场

  这次央视报道的大跌,数据来源于广州芳村的部分大品牌茶品市场。这个数据没有大问题,但我们要知道,这个市场来源于当年炒茶时代,更类似于金融产品,经历大的打击依然存在,证明一定的合理性。分析这样一个市场,用炒高所以暴跌来解释就跑题了,正如有人这样分析股市肯定是不得要领。实际上,分析这个市场需要考虑的因素是,流动资金量,可流通的货量,操盘者的手法等等。

【图阅】昆明茶厂小黑盒开汤

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  冬日的温润,

  水路的稠滑,

  口腔的甘甜,

  光阴的味道。